Se utiliza la instrucción CREATE TABLE seguida del nombre de la tabla que queramos crear.
Ahora tendremos que definir que columnas (atributos) queremos incluir en nuestra tabla y cual será el tipo de dato que contendrán sus campos.

La estructura es la siguiente:

CREATE TABLE tabla_ejemplo
(columna_1 TIPODATO(nºcaracteres),
columna_2 TIPODATO(nºcaracteres),
... ... ...
columna_n TIPODATO(nºcaracteres)
);

Según las relaciones que tenga esa tabla con otras anteriormente creadas tendremos que definir cual será la clave primaria y en caso de que existan claves ajenas indicar a que tablas se hace referencia.

Ejemplo:

CREATE TABLE tabla1
(columna1 NUMBER(5) PRIMARY KEY,
columna2 VARCHAR2(34),
columna3 DATE,
FOREIGN KEY(columna3)REFERENCES tabla2(columna1)
);